INGREDIENTI 400 g farina 0050 g amido di mais100 g nocciole in polvere130 g zucchero200 g burro morbido3 tuorli1 cucchiaino estratto vaniglia1 pizzico sale PREPARAZIONE Mescolare farina con nocciole in polvere, zucchero, amido e sale; aggiungere il burro, tuorli ed estratto vaniglia. Impastare e porre in frigo per 30 min. Stendere la pasta dello spessore di 0,5 e su metà biscotti fare dei buchi sulla superficie. Cuocere a 180 gradi per 10 min circ...